きっぽうWebサイトのmenuです。お好みの項目をお選びください。 ホームへ トピック 吉芳のこだわり 当店自慢の主役たち おいしい餃子の焼き方\ Column アクセスmap リンク 普通の紹興酒と「カメ出し」とを区別するのは、カメに入った紹興酒の方が数段味が上だからです。紹興酒は本来、うま味成分「アミノ酸」が豊富な酒。カメので紹興酒の熟成が進むと、アミノ酸も格段に増える。するとうま味や熟成香が凝縮され、よりおいしい紹興酒となります。 日頃のご愛顧に感謝しまして、2008年2月29日迄にお申し込み頂いたお客様全員にもれなく「カメ出し紹興酒年間半額パス」をプレゼントいたします。